פרופ' גורדון לאפר, מומחה לענייני עבודה, משאים ומתנים והתארגנויות בלתי שגרתיות הגיע לארץ להרצות באוניברסיטה העברית במחלקה החדשה לנושא עבודה. הוא נפגש עם ארגוני עובדים ביניהם עם ארגון העובדים מען שהזמין אותו להרצות בפני פעיליו. לאפר ציין שחוקי העבודה בארה"ב מאד נוקשים וזכות השביתה מוקנית לעובדים רק כאשר המעסיק עובר על החוק. הזכות לכפות על מעסיק מו"מ להסכם קיבוצי אינה מעוגנת בחוק. משום כך על ארגוני עובדים לעתים קרובות ייצר לחץ על המעסיק מכיוונים שונים כך שהוא יידחק לקיר ויאות להדבר עם נציגי העובדים.
לאפר התמקד במאבק שאליו הוזמן על ידי איגוד המלונאים בהוואי. לאחר שהעובדים נהנו מהסכם קיבוצי ענפי החליטו בעלי המלונות להפר את ההסכם ולאלץ כל מלון להגיע להסכם לבדו. המאבק, באחד מבתי המלונות החלשים יותר, נמשך כמה שנים שבמהלכו מיפו לאפר וחברי האיגוד את כל הגורמים השותפים ביצירת הרווחים של המלון כמו: סוכנויות נסיעות, חברות תעופה, קבוצות תיירות ממוקדות, עד שהצליחו לייצר מספיק גורמי לחץ שיכפו על המעסיק –להכנס למו"מ. הצלחת המקרה הובילה לשיפור במצבם של יתר עובדי המלונות.
בהתייחסו למצב בישראל ציין לאפר שחוקי העבודה עדיפים על אלו הנהוגים בארה"ב ורמת ההתארגנות בישראל מפתיעה אך ציין גם שהתופעה המאסיבית של עובדי הקבלן, וה"פרילנסרים" כביכול מדאיגה מאד.
